Unser Team

Winzermeister/ Inhaber

Als ehemaliger Hochbauzeichner komme ich aus der Planung, was mir bis heute unter anderem in der Umsetzung von Rebbauprojekten zu Gute kommt. Als roter Faden durch mein Berufsleben zieht sich jedoch die Landwirtschaft. Nach vielen Jahren auf verschiedenen Alpen hat es mich nach einer Ausbildung zum Landwirt in die Weinberge gezogen. Als Quereinsteiger sammelte ich wertvolle Erfahrungen in unterschiedlichen Betrieben und machte den Abschluss zum Winzer und danach zum Winzermeister.

Mitten in der Stadt Weinbauer zu sein, beinhaltet eine ganze Palette von interessanten Schnittpunkten:

Ein vernetztes Ökosystem im Rebberg zu fördern ist für mich Grundlage meiner Arbeit und gleichzeitig Sinnbild eines vernetzten Ökosystems im Quartier.

Der historisch in Riesbach verwurzelte Rebberg ist Teil einer lebendigen Quartierkultur, die auch den Genuss eines Gläschen lokalen Weins beinhaltet.

Rebbau Mitarbeiterin

Von der Verpflegerin grosser WümmerInnengruppen bis hin zur liebevollen Traubenpflegerin übernimmt Monika Eröss die vielseitigen Aufgaben im Rebberg.

Seit 10 Jahren bringt Hunor Eröss seine vielseitigen Talente und Qualitäten tatkräftig in die vielen unterschiedlichen Arbeiten unseres Betriebes mit ein.

In Siebenbürgen (Rumänien) hat er zusammen mit seiner Familie einen Gastbetrieb aufgebaut.